La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
02 28 16 18 75
logo Biocoop
Biocoop Carquefou Colibri
Mes courses en ligne

Madeleines salées aux lardons et gruyère

Madeleines salées aux lardons et gruyère
Apéritif
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

150 g de Farine
150 g de Lardon
50 g de Emmental
100 g de Beurre demi-sel
Ciboulette
Sel
1 pincée de Levure chimique
3 Oeuf

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la poudre à lever et le beurre fondu.
  4. Ajouter les lardons crus et l’emmental, saler et poivrer. Remuer bien.
  5. Verser et répartir la pâte dans des moules à madeleines.
  6. Enfourner pendant 20 min.
  7. Démouler et laisser refroidir. Servir avec une salade.
Retour